Titre :	Conservation des grains en régions chaudes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	J-P Hébert, Auteur
Mention d'édition :	2e éd.
Editeur :	Paris : Ministère de la coopération et du développement
Année de publication :	198
Collection :	Techniques rurales en Afrique, ISSN 0336-3058
Importance :	545 p.-[1] f. dépl. de pl.
Présentation :	ill., couv. ill. en coul.
Format :	24 cm
Note générale :	Bibliogr. p. 537-539. Glossaire
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Céréales;Entreposage;Régions tropicales;Céréales;Conservation;Régions tropicales
Index. décimale :	664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

Conservation des grains en régions chaudes [texte imprimé] / J-P Hébert, Auteur  . -  2e éd. . - Paris : Ministère de la coopération et du développement, 198 . - 545 p.-[1] f. dépl. de pl. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Techniques rurales en Afrique, ISSN 0336-3058) .
Bibliogr. p. 537-539. Glossaire
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Céréales;Entreposage;Régions tropicales;Céréales;Conservation;Régions tropicales
Index. décimale :	664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8