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Auteur Guy Linden (1941-....) |
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Titre : Abrégé de biochimie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Alais, Auteur ; Guy Linden (1941-....), Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1997 Importance : 248p Présentation : ill ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-82853-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : biochimie, alimentaire Index. décimale : 572 Biochimie Abrégé de biochimie alimentaire [texte imprimé] / Charles Alais, Auteur ; Guy Linden (1941-....), Auteur . - Paris : Masson, 1997 . - 248p : ill.
ISBN : 978-2-225-82853-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : biochimie, alimentaire Index. décimale : 572 Biochimie Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité C/572/155+001 C/572/155 Livre Bibliothèque principale Chimie/Biochimie ( 540....572) Exclu du prêt
Titre : Biochimie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Alais, Auteur ; Guy Linden (1941-....), Auteur ; Laurent Miclo (1966-....), Auteur Mention d'édition : 6e éd. de l'abrégé Editeur : Paris : Dunod Année de publication : impr. 2008 Collection : Sciences sup Importance : 1 vol. (XII-260 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051930-9 Note générale : La couv. porte en plus : "IUT, licence, écoles d'ingénieurs"
Bibliogr. et webliogr. p. 253-254. IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Aliments;Composition;Biochimie analytique Index. décimale : 572 Biochimie Biochimie alimentaire [texte imprimé] / Charles Alais, Auteur ; Guy Linden (1941-....), Auteur ; Laurent Miclo (1966-....), Auteur . - 6e éd. de l'abrégé . - Paris : Dunod, impr. 2008 . - 1 vol. (XII-260 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Sciences sup) .
ISBN : 978-2-10-051930-9
La couv. porte en plus : "IUT, licence, écoles d'ingénieurs"
Bibliogr. et webliogr. p. 253-254. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments;Composition;Biochimie analytique Index. décimale : 572 Biochimie Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/572/28+003 P/572/28 Livre Bibliothèque principale Chimie/Biochimie ( 540....572) Disponible P/572/28+002 P/572/28 Livre Bibliothèque principale Chimie/Biochimie ( 540....572) Disponible P/572/28+001 P/572/28 Livre Bibliothèque principale Chimie/Biochimie ( 540....572) Disponible Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 2. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Titre de série : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 2 Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Linden (1941-....), Editeur scientifique Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1981 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 num. 1 Importance : XXII-436 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-083-8 Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle;Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle;Aliments;Analyse;Aliments;Analyse Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 2. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires [texte imprimé] / Guy Linden (1941-....), Editeur scientifique . - Paris : Technique et documentation, 1981 . - XXII-436 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624; 1) .
ISBN : 978-2-85206-083-8
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle;Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle;Aliments;Analyse;Aliments;Analyse Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Exemplaires (22)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/660.6/13+021 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+020 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+019 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+018 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+017 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+016 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+015 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+014 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+013 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+012 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+011 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+010 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+009 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+008 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+007 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+006 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+005 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+004 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+003 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+002 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+001 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/13+022 P/660.6/13 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
