L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique / Robert Nègre

Public ISBD Titre : L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Nègre, Auteur Editeur : Paris : Ed. Marketing Année de publication : 1990 Importance : 239 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-9052-0 Note générale : Bibliogr. p. 206-215. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation;France;20e siècle;Diététique;Consommateurs;Protection;Aliments;Contamination Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique [texte imprimé] / Robert Nègre, Auteur . - Paris : Ed. Marketing, 1990 . - 239 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7298-9052-0 Bibliogr. p. 206-215. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation;France;20e siècle;Diététique;Consommateurs;Protection;Aliments;Contamination Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

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