Répertoire général des aliments / Jean-Claude Favier

Public ISBD Titre : Répertoire général des aliments : table de composition Type de document : document multimédia Auteurs : Jean-Claude Favier, Auteur ; Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Carole Toque, Auteur Editeur : Cachan : Technique & Documentation Lavoisier Année de publication : 1995 (cop.) Importance : 1 livre (897 p) Présentation : couv. ill. en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0655-4 Note générale : Cop. 1995 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments -- Composition;Aliments -- Analyse Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Répertoire général des aliments : table de composition [document multimédia] / Jean-Claude Favier, Auteur ; Jayne Ireland-Ripert, Auteur ; Carole Toque, Auteur . - Cachan : Technique & Documentation Lavoisier, 1995 (cop.) . - 1 livre (897 p) : couv. ill. en coul ; 25 cm. ISBN : 978-2-7380-0655-4 Cop. 1995 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments -- Composition;Aliments -- Analyse Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8

Exemplaires (3)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
P/664/33+003	P/664/33	Livre	Bibliothèque principale	Spécialisés	Disponible
P/664/33+002	P/664/33	Livre	Bibliothèque principale	Spécialisés	Disponible
P/664/33+001	P/664/33	Livre	Bibliothèque principale	Spécialisés	Disponible

Répertoire général des aliments, tome 3 : table de composition des fruits exotiques / Jean-Claude Favier  

Public ISBD Titre : Répertoire général des aliments, tome 3 : table de composition des fruits exotiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Favier, Auteur Editeur : Tech.& Doc./Lavoisier Année de publication : 1993 Importance : 272 p Présentation : ill ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-912-1 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : aliments, fruits exotiques Index. décimale : 634 Vergers, fruits, forêts En ligne : http://www.amazon.fr/R%C3%A9pertoire-g%C3%A9n%C3%A9ral-aliments-composition-exot [...] Répertoire général des aliments, tome 3 : table de composition des fruits exotiques [texte imprimé] / Jean-Claude Favier, Auteur . - [S.l.] : Tech.& Doc./Lavoisier, 1993 . - 272 p : ill. ISBN : 978-2-85206-912-1 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : aliments, fruits exotiques Index. décimale : 634 Vergers, fruits, forêts En ligne : http://www.amazon.fr/R%C3%A9pertoire-g%C3%A9n%C3%A9ral-aliments-composition-exot [...]

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
C/634/312+002	C/634/312	Livre	Bibliothèque principale	Agronomie ( 630........637)	Exclu du prêt
C/634/312+001	C/634/312	Livre	Bibliothèque principale	Agronomie ( 630........637)	Exclu du prêt

---

1 (1 - 2 / 2)