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Auteur Jean Adrian |
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Titre : Dictionnaire agro-alimentaire : anglais-français, français-anglais Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur ; Nicole Adrian, Collaborateur ; Kathryn Harper, Collaborateur Editeur : Paris : Technique et documentation-Lavoisier Année de publication : 1989 Importance : XIX-346 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-576-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Produits agro-alimentaires;Dictionnaires Index. décimale : 664.3 Graisses et huiles Dictionnaire agro-alimentaire : anglais-français, français-anglais [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur ; Nicole Adrian, Collaborateur ; Kathryn Harper, Collaborateur . - Paris : Technique et documentation-Lavoisier, 1989 . - XIX-346 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85206-576-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Produits agro-alimentaires;Dictionnaires Index. décimale : 664.3 Graisses et huiles Exemplaires (10)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/664.3/25+010 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+009 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+008 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+007 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+006 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+005 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+004 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+003 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+002 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664.3/25+001 P/664.3/25 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
Titre : Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur ; G . Legrand, Auteur ; R . Frangne, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation- Lavoisier Année de publication : 1981 Importance : 233p Présentation : ill,couv,ill Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-094-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : biochimie, alimentaire , nutrition Index. décimale : 030 - dictionnaire Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur ; G . Legrand, Auteur ; R . Frangne, Auteur . - Paris : Technique et documentation- Lavoisier, 1981 . - 233p : ill,couv,ill ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85206-094-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : biochimie, alimentaire , nutrition Index. décimale : 030 - dictionnaire Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité C/030/133+002 C/030/133 Livre Bibliothèque principale Dictionnaire Exclu du prêt C/030/133+001 C/030/133 Livre Bibliothèque principale Dictionnaire Exclu du prêt
Titre : La science alimentaire de A à Z Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur ; Jacques Potus (1957-....), Auteur ; Régine Frangne, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : New York Année de publication : 2002 Importance : XVII-579 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0568-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Produits agro-alimentaires;Dictionnaires;Alimentation;Dictionnaires;Aliments;Composition;Dictionnaires Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 La science alimentaire de A à Z [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur ; Jacques Potus (1957-....), Auteur ; Régine Frangne, Auteur . - 3e éd. . - Paris : New York, 2002 . - XVII-579 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-0568-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Produits agro-alimentaires;Dictionnaires;Alimentation;Dictionnaires;Aliments;Composition;Dictionnaires Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/664/35+005 P/664/35 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/35+004 P/664/35 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/35+003 P/664/35 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/35+002 P/664/35 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/35+001 P/664/35 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
