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La bio-protection des aliments / Yves Dacosta

Titre :	La bio-protection des aliments
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yves Dacosta (1931-....), Auteur
Editeur :	Paris : Y. Dacosta
Année de publication :	cop. 2000
Importance :	1 vol. (229 p.)
Présentation :	ill.
Format :	30 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-9507574-7-0
Note générale :	Bibliogr. p. 201-225
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Aliments;Microbiologie;Aliments;Qualit
Index. décimale :	636.123

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
P/636.123/06+005	P/636.123/06	Livre	Bibliothèque principale	Vétérinaire ( 636.089.....636.17)	Disponible
P/636.123/06+004	P/636.123/06	Livre	Bibliothèque principale	Vétérinaire ( 636.089.....636.17)	Disponible
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