Fromages fermiers / Jean-Christophe Corcy

Public ISBD Titre : Fromages fermiers : techniques et traditions Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christophe Corcy, Auteur ; Michel Lepage (1958-....), Auteur Editeur : Paris : la Maison rustique Année de publication : 1991 Importance : 187 p.-[8] p. de pl. en coul. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7066-0511-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Fromage fermier Index. décimale : 664- Production de fromage Fromages fermiers : techniques et traditions [texte imprimé] / Jean-Christophe Corcy, Auteur ; Michel Lepage (1958-....), Auteur . - Paris : la Maison rustique, 1991 . - 187 p.-[8] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7066-0511-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Fromage fermier Index. décimale : 664- Production de fromage

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
C/664/20+001	C/664/20	Livre	Bibliothèque principale	Spécialisés	Exclu du prêt

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