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Auteur Jean-Louis Multon (1938-....) |
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Affiner la recherche Interroger des sources externesAdditifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires
Titre : Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage ; pesticides, hormones etc. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon (1938-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Londres : Tec & doc Année de publication : 2002 Collection : Collection Sciences & techniques agro-alimentaires Importance : XXXIV-746 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0436-1 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments;Additifs;Biotechnologie Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage ; pesticides, hormones etc. [texte imprimé] / Jean-Louis Multon (1938-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - 3e éd. . - Londres : Tec & doc, 2002 . - XXXIV-746 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Sciences & techniques agro-alimentaires) .
ISBN : 978-2-7430-0436-1
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments;Additifs;Biotechnologie Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires (36)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/664/24+036 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+035 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+034 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+033 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+032 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+031 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+030 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+029 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+028 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+027 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+026 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+025 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+024 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+023 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+022 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+021 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+020 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+019 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+018 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+017 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+016 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+014 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+013 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+012 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+015 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+011 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+010 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+009 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+008 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+007 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+006 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+002 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+005 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+003 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+004 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/24+001 P/664/24 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
Titre : L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon (1938-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gilbert Bureau, Directeur de publication, rédacteur en chef Mention d'édition : 2e éd. rev. et augm. Editeur : Londres : Tec & doc-Lavoisier Année de publication : 1998 Collection : Collection Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXXVIII-1082 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0208-4 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments;Emballage Index. décimale : 636.089 - vétérinaire L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation [texte imprimé] / Jean-Louis Multon (1938-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gilbert Bureau, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2e éd. rev. et augm. . - Londres : Tec & doc-Lavoisier, 1998 . - XXXVIII-1082 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-7430-0208-4
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments;Emballage Index. décimale : 636.089 - vétérinaire Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/636.089/113+001 P/636.089/113 Livre Bibliothèque principale Vétérinaire ( 636.089.....636.17) Disponible P/636.089/113+002 P/636.089/113 Livre Bibliothèque principale Vétérinaire ( 636.089.....636.17) Disponible P/636.089/113+003 P/636.089/113 Livre Bibliothèque principale Vétérinaire ( 636.089.....636.17) Disponible P/636.089/113+004 P/636.089/113 Livre Bibliothèque principale Vétérinaire ( 636.089.....636.17) Disponible
Titre de série : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 1 Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires : principes généraux et aspects législatifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1980 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 num. 1 Importance : XVIII-244 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-082-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 1. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires : principes généraux et aspects législatifs [texte imprimé] / Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique . - Paris : Technique et documentation, 1980 . - XVIII-244 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624; 1) .
ISBN : 978-2-85206-082-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Exemplaires (37)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/660.6/12+037 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+036 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+035 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+034 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+033 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+032 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+031 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+030 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+029 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+028 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+027 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+026 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+025 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+024 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+023 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+022 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+021 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+020 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+019 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+018 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+017 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+016 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+015 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+014 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+013 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+012 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+011 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+010 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+009 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+008 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+007 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+006 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+005 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+004 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+003 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+002 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/12+001 P/660.6/12 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
Titre de série : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires., 4 Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon (1938-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Mention d'édition : 2e éd. entièrement rev. Editeur : Paris : Lavoisier-Tec & doc Année de publication : 1991 Collection : Collection Sciences & techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXI-450 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-601-4 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires., 4. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires [texte imprimé] / Jean-Louis Multon (1938-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2e éd. entièrement rev. . - Paris : Lavoisier-Tec & doc, 1991 . - XXI-450 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences & techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-85206-601-4
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agro-alimentaires;Qualité -- Contrôle Index. décimale : 660.6 Biotechnologie Exemplaires (33)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/660.6/15+033 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+032 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+031 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+030 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+029 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+028 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+027 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+026 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+025 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+024 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+023 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+022 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+021 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+020 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+019 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+018 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+017 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+016 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+015 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+014 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+013 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+012 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+011 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+010 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+009 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+008 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+007 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+006 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+005 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+004 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+003 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+002 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/660.6/15+001 P/660.6/15 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
