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Répertoire général des aliments. |
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Titre de série : Répertoire général des aliments., 1 Titre : Table de composition des corps gras Type de document : texte imprimé Auteurs : M.Feinberg, Auteur ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation-Lavoisier Année de publication : 1987 Collection : Répertoire général des aliments. num. 1 Importance : Pagination multiple Présentation : ill Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-429-4 Note générale : Index français-anglais Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments;Composition;Corps gras Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Répertoire général des aliments., 1. Table de composition des corps gras [texte imprimé] / M.Feinberg, Auteur ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur . - Paris : Technique et documentation-Lavoisier, 1987 . - Pagination multiple : ill ; 24 cm. - (Répertoire général des aliments.; 1) .
ISBN : 978-2-85206-429-4
Index français-anglais
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments;Composition;Corps gras Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité C/664/27+001 C/664/27 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Exclu du prêt Répertoire général des aliments., 2. Table de composition des produits laitiers / Institut français pour la nutrition
Titre de série : Répertoire général des aliments., 2 Titre : Table de composition des produits laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut français pour la nutrition, Auteur ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur Editeur : Paris : Technique et documentation-Lavoisier Année de publication : 1987 Collection : Répertoire général des aliments. num. 2 Importance : Pagination multiple Présentation : ill,couv,ill Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-430-0 Note générale : Index français-anglais Langues : Français (fre) Mots-clés : Produits laitiers;Aliments;Composition Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Répertoire général des aliments., 2. Table de composition des produits laitiers [texte imprimé] / Institut français pour la nutrition, Auteur ; Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur . - Paris : Technique et documentation-Lavoisier, 1987 . - Pagination multiple : ill,couv,ill ; 24 cm. - (Répertoire général des aliments.; 2) .
ISBN : 978-2-85206-430-0
Index français-anglais
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Produits laitiers;Aliments;Composition Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P/664/34+003 P/664/34 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/34+002 P/664/34 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible P/664/34+001 P/664/34 Livre Bibliothèque principale Spécialisés Disponible
